旬の食材をいただく

今日も一日暑い日になった。

あたたかいを通り越して、暑い。

春の食材。いま、この時期にしか食べられないもの。

「タラの芽」

今日は天ぷらでいただきました。

香りと独特の甘み、苦みを満喫。

旬っていい言葉だな。

人生にも旬があるだろう。

いつも、どんな時でも「旬」でありたい。